+7 (343) 257-02-27
Екатеринбург, ул.8 Марта, 62
e-mail: pr-com@usue.ru
  • ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В УрГЭУ!

    АБИТУРИЕНТ 2017

    бакалавриат, магистратура,
    аспирантура

Направление: Менеджмент, программа: Менеджмент в туристическом и гостиничном бизнесе

Руководитель программы: Фёдоров Михаил Васильевич - ректор УрГЭУ, д.э.н., профессор
Научный руководитель: Курилова Елена Владимировна - зав. кафедрой, к.э.н, доцент

Учебный план

Аннотации дисциплин

Аннотация основной образовательной программы (ООП)

Характеристика направления подготовки

Цель программы – содействие эффективному и ответственному планированию туризма и индустрии гостеприимства на комплексном и интегрированном фундаменте. Программа направлена на глубокое понимание роли всей инфраструктуры управленческих процессов в региональном и международном туризме в глобальном контексте, а также экспертизусистем стратегий туризма и гостеприимства

Задачи: подготовить профессионалов в области туризма, гостиничного  и ресторанного сервиса, сочетающих фундаментальные знания с глубоким изучением процессов, происходящих в сфере индустрии туризма и гостеприимства, а также обладающих практическими навыками работы в туризме, гостиничном хозяйстве и ресторанном сервисе.

Конкурентные преимущества программы

  • При организации учебного процесса активно применяются мастер-классы, деловые игры, кейс-стади, проектная работа, погружение в реальные ситуации современного рынка туризма.
  • Занятия проводят высококвалифицированные преподаватели, участие не менее 10% профессоров в учебном процессе.
  • Участие в образовательном процессе специалистов-практиков сферы туризма и гостеприимства, руководителей и сотрудников организаций – членов Уральской Ассоциации Туризма и Уральского Клуба Отельеров – не менее 20%;

Компетенции студента

Общекультурные компетенции:

  1. Способность развивать свой общекультурный и профессиональный уровень и самостоятельно осваивать новые методы исследования
  2. Способность самостоятельно приобретать и использовать новые знания и умения
  3. Способность принимать организационно-управленческие решения и оценивать их последствия
  4. Навыки публичных деловых и научных коммуникаций


Профессиональные компетенции

Организационно-управленческая деятельность

  1. Способность управлять организациями, подразделениями, группами (командами) сотрудников, проектами и сетями
  2. Умение использовать современные методы управления корпоративными финансами для решения стратегических задач
  3. Способность разрабатывать программы организационного развития и изменений и
  4. Владение методами экономического анализа поведения экономических агентов и рынков в глобальной среде
  5. Способность обобщать и критически оценивать результаты, полученные отечественными и зарубежными исследователями; выявлять и формулировать актуальные научные проблемы
  6. Способность представлять результаты проведенного исследования в виде научного отчета, статьи или доклада
  7. Способность проводить самостоятельные исследования в соответствии с разработанной программой


профессионально-специализированная деятельность:

  1. способность разрабатывать стратегии инновационного поведения фирмы и обосновывать проекты их реализации
  2. способность формировать, организовывать реализацию и осуществлять контроль результативностивнедрения программ организационных измененийна разных уровнях управления
  3. способность управлять деятельностью проектной группы (команды проекта)

Область профессиональной деятельности

Выпускники могут работать в  следующих сферах:

  • в органах управления индустрией туризма и гостеприимства различного уровня;
  • в туристических фирмах, гостиничных  комплексах, предприятиях общественного питания;
  • вести самостоятельную предпринимательскую деятельность в сфере туристического,  гостиничного, ресторанного  бизнеса.

Базы учебных практик

Предприятия индустрии туризма и гостеприимства различных организационно-правовых форм.

Основные дисциплины

  • Управление человеческими ресурсами в туризме и гостеприимстве,
  • Профессиональный иностранный язык,
  • Управленческая экономика,
  • Маркетинг и брендинг территории,
  • Коммуникационный менеджмент,
  • Маркетинг и менеджмент предприятия гостеприимства
  • и др.

 

Квалификация: магистр

ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КОНТАКТЫ МЫ В СОЦСЕТЯХ

ФГБОУ ВО "Уральский государственный экономический университет"
Адрес: 620144, Екатеринбург, ул.8 Марта, 62 (ст.метро Геологическая)
Телефон приемной комиссии: (343) 257-02-27
Электронная почта: pr-com@usue.ru
Сайт университета: www.usue.ru