+7 (343) 283-01-01
Екатеринбург, ул.8 Марта, 62
e-mail: pr-com@usue.ru
  • ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В УрГЭУ!

    АБИТУРИЕНТ 2021

    бакалавриат, магистратура,
    аспирантура, колледж

  • ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В УрГЭУ!

    ЧАСЫ РАБОТЫ

    понедельник-пятница с 9-00 до 16-00 час.

Направление: Менеджмент,
программа: Управление в туризме и индустрии гостеприимства

Руководитель программы: Ергунова Ольга Титовна - заведующий кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства, кандидат экономических наук, доцент.

Характеристика образовательной программы

Программа ориентирована на подготовку высококвалифицированных специалистов, обладающих компетенциями, позволяющими успешно работать в сфере туризма и индустрии гостеприимства.

Конкурентные преимущества

  1. Конкурентоспособность выпускников как нового поколения лидеров бизнеса, использующих концепции инноваций в гостиничной, туристической индустрии и ресторанном бизнесе в условиях «new normal».
  2. Прохождение практики и стажировок в российских и зарубежных международных компаниях, работающих в сфере туризма и индустрии гостеприимства, с возможностью получения заработной платы.
  3. Фундаментальное академическое образование, максимум практики, изучение двух иностранных языков и погружение в реальные ситуации современного рынка индустрии гостеприимства и ресторанного бизнеса в соответствии с профессиональными стандартами — главные принципы обучения на кафедре, которая уже 11 лет выпускает лучших специалистов в сфере сервиса и туризма.
  4. Членство в закрытом сообществе с приглашением на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами и отельерами, экскурсии за кулисы ресторанов, гостиниц, турагентств, выставочных центров, лекции, конференции и мастер-классы от практиков.

Компетенции выпускника

Формируемые в соответствии с профессиональными стандартами 08.006 «СПЕЦИАЛИСТ ПО ВНУТРЕННЕМУ КОНТРОЛЮ (ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЕР)», 33.007 «РУКОВОДИТЕЛЬ/УПРАВЛЯЮЩИЙ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА/СЕТИ ГОСТИНИЦ» И 33.008 «РУКОВОДИТЕЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ» 

В результате освоения программы выпускник:

  • подготовлен к управлению организациями, подразделениями, группами (командами) сотрудников, проектами и сетями в сфере туризма, индустрии гостеприимства и ресторанного бизнеса;
  • владеет методами управления корпоративными финансами для решения стратегических задач предприятия, организационного развития и изменений в организации, а также методов экономического анализа поведения экономических агентов и рынков в трансформационной среде; современными цифровыми технологиями;
  • способен формулировать концепцию туристского предприятия, разрабатывать эффективную стратегию и формировать активную политику оценки рисков предприятия сферы туризма и индустрии гостеприимства; оценивать и осуществлять технико-экономическое обоснование инновационных проектов в туристской индустрии на разных уровнях (федеральном, региональном, муниципальном (локальном) уровне).

Область профессиональной деятельности

Наши выпускники работают в качестве руководителей в туроператорских и турагентских компаниях; на предприятиях гостеприимства (гостиницы, санаторно-курортные предприятия, хостелы); на предприятиях общественного питания (рестораны, бары, кафе и др.); в государственных и муниципальных структурах и службах, сфера деятельности которых связана с индустрией туризма, гостеприимства, ресторанного бизнеса и сервиса; в компаниях, занимающихся организацией событий (выставки, конференции, соревнования, праздничные мероприятия), оказывающих транспортные услуги и обеспечивающих сервис на транспорте (авиакомпании, аэропорты, логистические компании); в учреждениях культуры, науки и образования, реализуя проекты, связанные с туристической отраслью.

Стратегические партнеры

  • российские и зарубежные международные компании, работающие в сфере туризма, ресторанного и гостиничного сервиса (ООО «Арбат Отель Менеджмент», г. Анапа; ООО «ОлимпПлюс», г. Сочи, Болгария, Испания, Турция, Франция, Чехия, Греция, Италия, Китай и др.)
  •  органы власти (АНО «Агентство по привлечению инвестиций»; Администрация г. Екатеринбурга;
  • ГБУ СО «Центр развития туризма Свердловской области» и др.

 

Квалификация: 

магистр

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ: 

очно-заочная (реализуется на английском языке), заочная

 

ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КОНТАКТЫ МЫ В СОЦСЕТЯХ

ФГБОУ ВО "Уральский государственный экономический университет"
Адрес: 620144, Екатеринбург, ул.8 Марта, 62 (ст.метро Геологическая)
Телефон приемной комиссии: (343) 283-01-01
Электронная почта: pr-com@usue.ru
Сайт университета: www.usue.ru